昨日、妻に先導され、近所にできたネパール料理店へ行く。
こっち方面は保育園の送り迎えで朝夕自転車で通っていた。
途中、寿司店が閉まって改装中。
その先も改装中。以前はコンビニだった。
なんとなく暗い雰囲気のローソンで
クラローと呼んでいた。
ネパール料理店、ここはラーメン店だった。
居抜きで違うラーメン店。
何度か入ったことがある。
黄色く色づいたイチョウの木が
時おり吹く強い風で揺れる。
初回はダルバードを注文する。
ダルバードとは、引用。
「名物は渋谷店同様、ネパールのソウルフードともいえる
『ダルバード』。プレートにバート(ご飯)とダル(スープ)、惣菜(タルカリ)が盛られたいわばネパール版の“定食”です。ご飯にスープと惣菜をかけ、少しずつ混ぜながら味わえば、ほんのりと広がるスパイスに、
野菜の旨みとコクが加わり、奥深くマイルドな味わいに。
メニューには約40種の豊富な一品料理もラインアップ。
飾らないネパールの郷土の味覚を味わえます」
上記の説明通りに食べる。
見た目はカレーに似ているが、スパイシーでも辛くはない。
唐辛子ペーストをちょい足しで食べたが、それも美味。
子ども連れが目についたのは、辛くないからか。
麺類がおいしそうだった。
関係ないがサムラートの
ホーレンソウとチーズのカレーが
食べたくなる。
夜は寒いのでキムチ鍋。
残ったのに卵とうどんをぶちこんで
チゲうどんもどきの昼食。
おいしゅうございました。
